Archive for the ‘Marche’ Category

Excelsior – Spumante Brut – Mancini

February 15, 2009

Prodotto con il mosto fiore di una raccolta anticipata di uve selezionate di Verdicchio. La fermentazione avviene per lenta presa di spuma con utilizzo di lieviti selezionati. Il perlage è finissimo e persistente. L’aroma è intenso e gradevole, il sapore fresco ed elegante. Sinceramete io e Alessia ci siamo affezionati a questo Spumante dallo straordinario rapporto qualità prezzo 4,50€ in cantina. Si può bere a tutto pasto senza problemi.  Consigliato

http://www.manciniwines.it

Rosso Piceno “Moresco” 2007 Cantina Mancini

January 11, 2009

Vino senza pretese ma con un rapporto qualità/prezzo molto buono. Nasce dalle uve Sangiovese e Montepulciano. Ha un colore rosso rubino intenso, è tannino con in bocca un’impronta giovanile. E’ ideale per accompagnare primi piatti al ragù, carni rosse e bianche, salumi.

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